GWも終わりましたね！残念ながら緊急事態宣言は延長となりました。
従業員Iの周りでコロナにかかってしまった人はいませんが、連日のニュースや世界の情報を聞いてるとほんとに怖い病気です。
一刻も早く終息することと、皆様の健康を願っています！！
今回は弊社商品お家スイーツシリーズ？いつから始まった（笑）です。
結構しっかり完成しましたのでご紹介致します。
今回ご紹介する商品は・・・
バウクホフ 有機グルテンフリーチョコレートブラウニーミックス
なかなかのものです。味はホント美味しいし、なにより簡単に作ることが出来ます。オーブンが無くても「フライパン」で作れます。
通常の作る過程で行きますと、ケーキMIXとバター200g 、卵２個、牛乳200ccを入れて混ぜてクッキングシートをひいてフライパンで焼くだけです。（蓋はしましょう）
ヴィーガン対応であればケーキMIXプラス豆乳、マーガリンと酢を小さじ２ぐらいあればOKです。
ほんとに簡単に「本格的な」ブラウニーケーキが出来ます！！
写真のものに使った材料はケーキMIX、水、卵、酢のみです！！
上記の食材のみでものすごい美味しいケーキの完成です。
すいませんちょっと出来栄えチェックの為手前たべちゃいました・・・・
とにかくおいしい有機グルテンフリー（ヴィーガン対応）チョコレートブラウニーケーキMIXでした！！
オーガニック（有機）グルテンフリーでありながらヴィーガンにも対応したブラウニーケーキでした！！
「バウクホフ 有機グルテンフリーチョコレートブラウニーミックス」の詳しくはカタログを御覧ください！！
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2020年5月7日 1:58 PM |
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従業員Iです。外出自粛していると、ある時間をどのように使うかが難しくなりますよね。ただなにもしないより、趣味や勉強、必ず裏山へ散歩に行くようにしています。
今後どのようになるかはわからないところですが、治療にあたっている方々、大変な状況かとおもいますが、感謝しております。
こんな状況ですので、外出自粛でお体を壊されないように適度に運動と、息抜きを・・・
というわけで男の「手抜き料理第２弾」となります。
気軽に、早く、簡単に！コンセプトでございます！
今回はこちらの商品となります！！
「バウクホフ 有機グルテンフリーオーツ麦クッキーミックス粉」
従業員Iは妻はおりますが、前回に続き自ら料理をします！（妻に作ってもらったほうが、それは美味しくできますが・・）
従業員Iのクッキングコマンドは焼く・煮る
以上にございます。
そしてフライパンで焼くことで大変美味なクッキーが出来上がります。
今回は卵１個のみとMIX粉、少量の水をいれて・・・粉を混ぜて焼くだけで・・・・
焦げ付かないようにクッキングシートとアルミホイルは敷いたほうが良いです。
火加減は弱火で・・・じっくり焼きましょう！
そう混ぜて→こねて→焼く 以上です・・・・
ちょっと焦げ目がついてしまいましたが・・・そこは手作りです、良しとしましょう！
おしゃれなボトルがNICEな弊社オーガニックワインとともに完成となりました。
背面のレシピには卵を使ったり、バターを使ったりとありますが、ヴィーガン対応とするには、代用品として豆乳ヨーグルトや植物油やマーガリンなどを使ってオーブンで焼くということになりますが、卵一つと少量の水とMIX粉のみでフライパンで焼くだけでもOKです！
混ぜる、こねる、焼くというなんとも男のクッキングでした。
（少し工程はふえますが、レシピどおりだともっと美味しいと思います！）
卵を入れなかった場合はヴィーガンにも対応です・・・
もちろんグルテンフリーでもあります。
卵なしでも（粉＋水）でもOKです！！（アレンジは色々できるかと！）
味については写真ではお伝えするのが難しいのですが、最近食べたどのクッキーよりも美味しいです。簡単に作れて、すぐ出来ます。
自分で作るクッキーを贈り物にできるレベルの味でした。（個人の意見です・・・）
「バウクホフ オーガニック・グルテンフリーオーツ麦クッキーミックス粉」のご紹介でした。
詳しくはカタログを御覧ください！！
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2020年4月21日 12:37 PM |
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こんにちは！従業員Yです。
2月ドイツ出張報告の第二弾です。
現地で訪れた食料品店について書きたいと思います。
滞在中、様々なお店を視察しましたが、色々な驚きや発見がありました。
さすが有機（オーガニック）・ヴィーガン・グルテンフリーの先進国！
専門店は勿論ですが、それ以外のお店でも、豊富な品揃え！
じっくりと見ていると、あっという間に時間が経っておりました。
更にうれしいことに、訪れたどのお店にも弊社で取り扱っている商品が陳列されていました。
今後の提案に役立てなければ！！と強く感じました。
本日はこのあたりで失礼いたします。
時世の折、皆さまお身体にはくれぐれもご自愛なさってください。
2020年4月15日 3:20 PM |
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従業員Iです。
世界中で大変なことになってますが、医療に携わる方々には頭が下がります。とにかく早く終息させるためにも自宅警備とテレワークで今しばらく頑張りましょう！
今回は従業員Iのもとに届いている「BAUCK HOF 有機グルテンフリーバニラケーキミックス粉」のご紹介です。
今回は完全に「男の手抜き料理のご紹介」になりますので・・・
使ったものはこちらと卵２個になります。
BAUCK HOF オーガニックグルテンフリーケーキMIXとNATUMI有機グルテンフリーオーツ麦ドリンクナチュラルです。
本来ならバターなども使うのですが、我が家にはバターを切らしてました・・・なのであるもので対応です。
本来ならばもっとおしゃれに美しく完成をイメージまではよかったのですが、なんせデコレーションする物資が自宅警備中なので入手しておりませんでした。今後買い物行ったときに買っておこうと思います。（イチゴとかキウイとか）
この男のガサツクッキングでできたケーキですが、ほんとに、ホンマに、すごい・・美味しいです。
笑ってしまいますが、甘さもいい具合ですし、あっという間に１パックはなくなります。（２パックいりです）
美味しさは写真ではつたえれませんが、一度は試していただきたい！ぜひとも試していただきたい！！
セールスポイントは「グルテンフリー」と「オーガニック」食品であり、味は申し分なしです。
ケーキMIXなんで調理が大変と思うと思いますが、おとこの手抜き料理（かき混ぜて焼くだけ・・・）でもかなりいい味をでます・・・
ちょっと料理できるかたならば・・・・
次回はしっかりした写真と食レポをお届け致します！！
しばらく辛抱が続きますが、みんなで乗り切りましょう！！
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2020年4月13日 10:30 AM |
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従業員Yです。
先月2月、ドイツ ニュルンベルクにて開催された『BIOFACH 2020 – オーガニック食品見本市』を参観して参りました。
オーガニック見本市では、既存のお取引先との商談、また新たな商材探しに新規メーカー様などとの商談、ドイツを中心にEUでのオーガニック・ヴィーガン・グルテンフリーなどの最新情報のチェックと初めての体験でした。
加えて、EUへの日本製品輸出についてマーケット調査、また、弊社が取り扱いを開始いたしましたドイツワインの『Manz』さんのワイナリーも訪問してきました！！
『BIOFACH 2020』はオーガニックの世界最大級の見本市です。
EU圏内のメーカー・サプライヤーを中心に世界各国のオーガニック製品が集まります。
オーガニックの認証製品であることは当然ですが、ヴィーガン・グルテンフリーなどの要素も兼ねた製品が多く見受けられました。
まずは既存のお取引様
『ジェネラス（ベルギー）』
有機&グルテンフリークッキーを地道に、真摯に作っています。
4個入りの箱を作ってる⁉
『エコスイーツ（オランダ）』
有機&ヴィーガン&グルテンフリーのラムネ・チョコ・キャンディー
ミントロールもシリーズとして検討！きれいなパッケージも新登場！！
『エミルス（ドイツ）』
有機&ヴィーガン&グルテンフリードレッシング・マヨネーズ
ケチャップもあるけど、日本人には向かない味かも・・・
展示会用の陳列台をせがんでいただきました！
今回はこのあたりで失礼いたします。
コロナウイルスが猛威を振るっております。
皆様もお気をつけてお過ごしください。
欧州のオーガニック（有機）・ヴィーガン・グルテンフリーの食品・菓子のことなら、是非ご相談くださいませ。
2020年4月1日 7:52 PM |
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おはようございます！従業員Iです。
世界的にコロナウイルスが蔓延していて、毎日ニュースはコロナウイルスの話ですね。今できるのはマスクと手洗い、粘膜をあまりさらさないところでしょうか？
なにより早く終息することを願っています。
暖かくなりもうすぐお花見ですね！お酒が美味しい季節。お酒があまり強く無い従業員Iですが（好きなんですけども）そんな人間でも同じテンションを保ちつつ、一緒にお酒を飲んだ気分にしてくれるアレ・・・
弊社はお酒のOEMもおこなっており、こちらは人気のノンアルコールビールです。嬉しいことに「どこで販売していますか？」とお問い合わせを度々頂いております！スポーツのあとに飲むと「うまい」と思わず言ってしまいます（笑）
そしてお酒を飲みすぎてしまうそこのあなた！（私のことでしょうか・・）
そんな人にはこちら！！
飲み会の前に１本！飲んどくだけでリバース率が格段に下がります！（個人の意見です・・・なぜ太字）
こちらも弊社ではOEM制作した実績がございます（ロングヒット商品）
弊社ではお酒のOEM ビール・ワイン等各種お酒のOEMも賜っております。ご検討中でしたらいちど弊社にお気軽のお問い合わせくださいませ！！
まずはお気軽にご相談頂き、飲料OEM専門スタッフがご案内・ご提案を致します。
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2020年3月11日 10:07 AM |
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もう２月も中頃ですね！！従業員Iです。今やはり一番はコロナウイルスです。
街を歩いていても、７割ぐらいの人はマスクを着用している感じでしょうか？すぐに予防グッズや薬は災害時には品薄になりますので、やはり少しは備蓄しておくことも大事ですよね。
「とにかく早く終息に向かうように心から願っています」
今回は弊社の主力事業のご紹介です。弊社は創業から飲料OEMを柱に、全国に提携の工場とともに多くのご依頼を頂き飲料OEMのお手伝いをしてまいりました。その中でも「多くの容器に対応し、販売拠点と、生産拠点を近くすることで物流コストを抑える」
ことで開発コスト、販売における利益の確保、信頼の品質でお届けできるように専門スタッフがお客様のサポートを行っています。
またお客様の原料を使って製品を作ったり、ノベルティ商品を制作のお手伝いを行っています。
豊富な経験のスタッフがしっかりサポートをおこないますのでまずは弊社までお気軽にご相談いただけますと幸いです。
まずはお気軽にご相談頂き、飲料OEM専門スタッフがご案内・ご提案を致します。
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2020年2月18日 7:38 PM |
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あっという間に１月も終盤ですね。クリスマスからお正月から今までほんとあっという間です。
体調を崩されぬよう、日頃から手洗い、うがいは必ずしましょう！
今回は食レポです・・・
テーブルフォトレベル初級、盛り付けレベル初級・・男の盛り付けになり、食べることしか頭になかった結果が・・・
もう少し美味しそうに盛り付けて写真を撮れるように次回は頑張ろうかと。最近ではSNSとかものすごく美味しそうに写真を撮っている人がいますが、チョット恥ずかしくなりました。なので今回は食レポです。
実際に食べ始めると、もう写真を写すレベルではありませんので文字だけでお許し下さい！
以前よりご紹介させていただいておりました、エミルス 有機ヴィーガン バルサミコ ドレッシング
で今回は頂きました。あまりレストランに行くこともないわたしですが今回自分で盛り付けたサラダが「それっぽいな・・」と思いながらいただく事に・・
美味しいのはわかっているんですが、なにより従業員Iは「トマト」が苦手です。
しかし、このバルサミコドレッシングと一緒にいただくと「ほんとに美味しい・・・」関係ないかもしれませんが「ドイツ産ドレッシングすごい」「made in Germanyだからか？」と間違った思い込みをしながら、自分のよく知るドレッシングって、食べ過ぎると、すごく酸っぱくなったり、なんか飽きてきたり・・なのであんまりサラダを食べ続けることはできなかったのですが、こちらは「ちょうどいい味」という感じで、しっかりしたマスタード風味がある味ですが後味スッキリです。ちょっと良いお店とかで食べるとこうなるのでしょうか？
しっかりした味に後味スッキリ、食べすぎ注意になる感じでした。（もう少し鍛えてから次回食レポしようと思います）
またドリンクは「有機 グルテンフリー オーツ麦ドリンクナチュラル」
実は従業員Iは最近「オーツ麦」の食品をよく食べます。「オートミール」そしてオーツ麦ドリンク。オーツ麦には色々な体にいい成分があることがわかっていますが、わたしの場合はお通じがものすごくよくなりました。他にも良い部分があるので専門サイトや専門誌を一度御覧くださいませ。
今回ご紹介した商品は・・・
有機ヴィーガン バルサミコ ドレッシング
・なたね油、バルサミコ酢、マスタードが基本。 酵母エキスや添加物（アミノ酸等の調味料・増 粘剤・乳化剤など）一切不使用。熟成されたア チェート・バルサミコを使用。トマトやモッツア レラ・サラダに良く合います。
原産国：ドイツ
有機 グルテンフリー オーツ麦ドリンクナチュラル
・厳選されたドイツ産の有機全粒オーツ麦を使 用。オーツ麦自体の甘みを引き出した、甘味料 不使用のミルク風ドリンクです。耕作からパック 詰めまで、きっちりとした管理をすることで、グ ルテンフリー（20ppm 未満）を実現。ドリンク、 お料理、製菓に幅広くお使い頂けます。
原産国：ドイツ
専門店などの店頭でお見かけした際はぜひ一度お試しくださいませ！！
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2020年1月28日 4:02 PM |
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従業員Iです。
今年も何卒！よろしくお願いいたします。
この間までクリスマスだったような気がするんですが・・あっという間に今日が仕事はじめですね！！
従業員Iもまもなく四十の大台目前です。今以上に健康に気をつけ、日々勉強しようと思います！
2020年の最初は弊社自信商品NATUMIです。
欧州から弊社専門スタッフが自信を持ってお届けする輸入商品になり、ヨーロッパのオーガニックストアのシェアもダントツに高いアイテムです。
これは何かというとオーツ麦のドリンクです。
動物性原料も一切不使用の植物性飲料で、人工甘味料などの甘みは一切つかっていませんが、オーツ麦本来の甘みを引き出しているため、まろやかな甘さがあります。飲み込んでからほのかに麦の風味があり、そのままで十分美味しいのですが、従業員Iは牛乳が苦手です。味は全く牛乳ではありませんし、色だけしか似てないのですが、フリーズドライのコーヒーを入れて飲んだところ・・・麦の風味とコーヒーの味とオーツ麦の甘みで・・「激ウマ」でした。ココアなども合うと思います。
こちらの商品は、ヴィーガンを目指す方にも最適です。
従業員Iはオーツ麦のという物自体を正直知らなかったのですが、栄養価が高く色々な効果があるとされています。
あまりにも健康食品としてはメジャーになっていますが、その効果は調べるほど、「ちょっとやってみようかな？」と思いました。
健康第一!ぜひ店頭でお見かけした際は一度お試しください！！！
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2020年1月6日 3:13 PM |
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従業員Iです。今年ももうあと僅かになってきました！街はこの時期クリスマス一色ですね！！
気がつくと年が明けて、正月が「あっ」と言う間に終わり、通常運転になります。
今の時期が従業員I的には一番「なぜかうかれてる」そんな時期です。
忘年会や新年会、暴飲暴食になり気味のこの時期ですが、皆様ご自愛くださいませ！！
今回は弊社自慢のアルゼンチンスパークリングワインとドイツワインをご紹介いたします！！
CRUZATとMANZです。
弊社バイヤーが南米やヨーロッパまで行って国内へ輸入している商品です。
従業員Iは正直お酒の味はわかりません！！（きっぱり笑）
飲みやすく、スパークリングワインは飲みすぎるなと思いました（従業員Iの素人の感想）
専門の弊社スタッフが現地まで確認し、生産工程や生産者にヒアリング、テイスティングを行い自信を持って輸入しています！！
お見かけした際はぜひ一度お試しください！！
弊社ではお酒のOEMも行っております。ご検討中であればぜひ一度弊社までお気軽にご相談ください！！
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2019年12月6日 4:21 PM |
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