SDGsなこおろぎパウダー
従業員Aです。
昨今、話題になっております「こおろぎパウダー」のご案内です。
無印良品さんは『コオロギが地球を救う』として、こおろぎせんべいを新発売しました。
また、大手パンメーカーの敷島製パンPascoさんもこおろぎパンをテスト販売したところ、瞬殺で売り切れ、現在は予約販売にてバゲットや洋菓子のフィナンシェを販売して好評をえています。
将来的な食糧難に備えて、そして、環境負荷が少ない昆虫食が注目されています。中でもこおろぎパウダーは良質なたんぱく源（72g/100g中）とされています。
当社は昔から食用としていたタイで安心・安全に飼育され、GMP・HACCP取得の工場で加工された『ハイプロテインこおろぎパウダー』の取り扱いを開始いたしました。
用途は、製菓・製パン、麺全般、パスタなど多彩な食品に使用できます。
詳細は、営業部・開発部スタッフへ「こおろぎパウダーの件」とお申し付けください。
または、当HPのお問合せファームよりご連絡ください。
＜飼育施設は温度・湿度管理されて飼育＞
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2021年4月20日 11:55 AM | カテゴリー:商品情報
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